年末年始に家族が集まって食べるものといえば、お鍋ですね~
お正月はおせちがメインになってきますが、ご家族やご友人たちとワイワイできる贅沢なお鍋といえば蟹鍋やフグ鍋などがありますが、やっぱり柔らかい美味しいお肉のしゃぶしゃぶは外せませんよね!
そこで、この記事ではしゃぶしゃぶ用のお肉をお取り寄せできる人気店を集めてみました。
しゃぶしゃぶ用お肉の種類と選び方
しゃぶしゃぶ用のお肉は赤身の「モモ」と霜降りの「ロース」がおすすめです。
栄養分を溶け出さずにすばやく火を通せるよう薄切りが命です!
最高級黒毛和牛 霜降りしゃぶしゃぶ用お肉
クラシタロースというのは肩ロースの一部で、昔水牛に鞍をかけていた下の部分にあたることからその名前がついたようです。リブロースに近い部分なので美味しく、ハネシタも混ざってくる部分になります。
【 5年連続 グルメ大賞】最高級 黒毛和牛 A5等級 霜降り クラシタロース スライス 500g しゃぶしゃぶ 肉
黒毛和牛ハネシタロースしゃぶしゃぶ用
ハネシタロースは超霜降りで旨味がぎっしり詰まったお肉なんです。
送料無料 黒毛和牛最高の霜降り!ハネシタロース しゃぶしゃぶ用 500g 黒毛和牛 しゃぶしゃぶ 肉 牛肉 お肉 ハネシタ ロース 【あす楽対応】
土佐和牛特選クラシタロースしゃぶしゃぶ用
最高級A5土佐和牛特選クラシタロースです。霜降りも甘味もたっぷり♪
サーロインやリブロースにはない独特な風味と甘味があります。
しゃぶしゃぶ肉はふるさと納税でももらえます
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