お取り寄せできる東京の料亭・ホテル・レストランおせち

東京には有名な高級料亭や高級ホテルや有名シェフのレストランなど名店おせちがたくさんあります。

今度のお正月はちょっと贅沢に東京おせちをお取り寄せしてみませんか？

東京の料亭おせち

テレビで見かける笠原シェフ。人柄の良さそうな方ですが、お料理のセンスは抜群のようです。

「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば…」

という想いから、東京恵比寿の静かな住宅街に賛否両論が誕生したそうです。

そんな笠原シェフが監修する【賛否両論のおせち】は毎年早くに予約完売するほどの人気です。

評判の良い賛否両論三段重おせちです。八角の三段重が特徴で、フォアグラ入りレーズン松風、豚スモーク塩麹掛け、黒豆ブランデー風味など、洋風の個性溢れるおせちになっています。

昭和2年創業の老舗料亭銀座花蝶。佇まいは料亭ですが現代アートを融合させた料亭スタイルの新しいレストランです。和食・フレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理が売りです。そんな花蝶監修の洋風おせちが「優雅」です。

広島・瀬戸内海の四季折々の美味を東京・銀座でも楽しむことができる「瀬戸内ダイニング遠音近音」。

豪華食材のアワビや牡蠣・蛸など、瀬戸内の移ろう海を愛でるような美しく繊細なお料理たちに加え、見た目にも華やかな洋の品も多数入っている海鮮がメインのおせちをお探しの方におすすめのおせち料理です。

東京銀座「遠音近音」監修特大長形二段輝希

新宿にあるハイアットリージェンシー東京は日本初のハイアットホテルとして開業し長年愛され、とくに和洋中のホテルレストランはとても評判がいいのです。素材の良さを引き出し、手を掛けて丹精込めた料理の数々、急速冷凍技術により格別の美味しさを実現したおせちです。

伝統に根ざしながらも新しい時代の空気を前向きに取り入れていく、昭和10年創業の日本料理〈日本橋ゆかり〉野永喜三夫氏と、多くのグルメ通を唸らせてきた昭和6年創業の洋食屋〈たいめいけん〉茂出木浩司氏による東京日本橋三代目同士で実現した、贅をつくした和洋おせちです。

三越

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