テレビでも紹介された話題のおせち！有名シェフや芸能人監修

テレビでおなじみのグルメ芸能人や有名なシェフがプロデュースしているおせちが毎年出ています。2021年もおなじみの芸能人や新たに監修した芸能人など、いろいろなおせちが出ていますよ。

10年続いている森公美子さん監修おせち

森クミの愛称でおなじみの森公美子さんはオペラ歌手でもある傍ら芸能界ではグルメ女王と言われるほど美味しいものを追求する方でもあります。

森クミさんのこだわりが詰まった、他では味わえないおせち四段重は日テレ７通販サイトでは10年間人気No.１のおせちです。10年間続いているということはやはり美味しいのだと思います。

【おせち一押しの逸品】

●かにグラタン
ホワイトソースにかに味噌を混ぜ込むことで、かにの風味とコクが生地になじみ、蟹フレーク（ほぐし身）とカニカマで色目を整えて、上に花咲ガニの棒肉をトッピングして華やかに仕上げました。
●七福きぬた巻
こはだ、紅ずわい、人参、アスパラ、錦糸卵、赤パプリカを大根で巻き上げたきぬた巻になります。柚子風味の酢に漬け込みました。
●の巻海老
卵白を使用したしっとりふわふわの生地で海老入りの身を巻きあげて仕上げました。

価格は15,685円（税込み）

2020年10月25日までの販売になりますのでご予約はお早目に！

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速水もこみち監修「彩りおせち」

イケメンで料理が上手い芸能人といえば「もこみち！」というイメージが定着しましたね。そんな速水もこみちが監修した彩りおせちは、健康をテーマに、食材のこだわり、彩りはもちろん、お重を開けた時の華やかさを演出するための食材の配置など、速水もこみちさんのこだわりがいっぱい詰まったおせちです。

【こだわりの逸品】
●こだわり（その１）：お重を開けた時の演出「ロブスター」（ベシャメルソース）
お重の真ん中に配置し、お召し上がりやすいようにテールの身を外して、一口サイズにカットしてソースと合わせて戻しています。
●こだわり（その２）：彩りの演出として「初恋」
速水もこみちさんのアイデアで作られた商品です。きんとんに砕いた栗を混ぜ込み、小さく丸めてゼリーで包み込み、ピンク色を出すために、梅フレーバーで香り付けしました。甘くて酸っぱい、まるで「初恋」のような一品。
●こだわり（その３）：ひと工夫を加えた「洋風金柑」
宮崎県産の完熟金柑にワインを足して炊き上げました。ワインの風味が口に広がる逸品です。

価格は18,601円（税込み）全28品目２～３人前

こちらのおせちも2020年10月25日までの販売になりますのでご予約はお早目に！

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