2023年も匠本舗からテレビでもおなじみ人気シェフ林裕人監修の特大おせちがやってきましたよ!
私、兵庫県在住ですが、林シェフといえば関西では探偵ナイトスクープというテレビ番組でおなじみなんですよね~。
ほかには「情報ライブミヤネ屋」などにも出演されているおもしろい方ですが、じつは海外で料理の修業をして数々の賞を受賞し、一切の妥協を許さない超一流の料理人兼料理研究家なんですよ。
2023年の林裕人シェフおせちは3種類
匠本舗でお取り寄せできる林裕人シェフ監修のおせちは
超特大宝船(特大1段重)
舟盛大漁船(特大1段重)
招福重(3段重)
の3種類です。
林裕人シェフのおせちは他にはない特大の豪華1段重というのが特徴です。招福重は和洋の創作料理おせちになります。
ボリューム満点の超特大宝船の特徴とクチコミ評判
上の画像が超特大宝船おせちなんですが、見た通り名前の通りボリューム満点です。
その大きさは普通のおせちサイズの3.2倍!
標準サイズのおせちは一辺がだいたい20cm前後ですが
それに対して特大宝船は、よこ約38cm×たて約32cm!
重箱もしっかり作られています。
冷蔵庫を整理してスペースを空けておかないと入らない大きさです!
このおせちだけで、お正月の食卓が一気に華やかになりますね。
林シェフも「どや、この大きさ!」て言ってます(笑)
とにかく大きく見た目も豪華なインパクトなので、匠本舗でも毎年早くに完売してしまうおせちのひとつですね。
林シェフいわく
「せっかくのお正月を地味~なおせちではなく、ハレの日らしい、食卓がパッと華やかなおせちがいい。食べておいしいのは当然だけど、一目見て『うわっ!』と皆が驚くおせちにしたい」
との想いから宝船おせちが始まったとか。
特大1段重宝船は匠本舗が毎年行う「目利き主婦」によるお節品評会で、お重の大きさ、一品一品手の込んだ料理、斬新でありながら品のある料理と、人気シェフ林裕人先生のネームバリューで話題性No.1のお節に選ばれています。
匠本舗さまの公式サイトからクチコミを引用
初めて利用させていただきました。もう15年以上お正月のおせちは外注していて、いろいろなところにお願いしてきました。今までのものもいろいろ評判を見て注文していて、その都度良かったと思ってますが、今まででは一番良かったです。うちは4人家族ですが、皆絶賛でした。
今までのものは冷凍だったせいか「できたてならもっと香りや味があるかも」と思うこともあり、おいしかったのは冷蔵というのも大きかったのかなと思います。来年もこちらで他のものを頼むことに決めていますのでよろしくお願いします。
尚、配送や連絡などには特に問題なくスムーズに受け取りができたことと入れ物もチープすぎないそれなりの質感のもので良かったことも付け加えておきます。
15年おせちを外注した方が、林シェフのおせちが一番良かったというクチコミですねー。冷蔵ならではの味と見た目の豪華さも全部がお気に召したんでしょうね。
元旦には子ども達も帰ってきて家族全員でたべました。大きなおせちでインパクトがありみんなで楽しんでたべることが出来ました。味も種類も申し分なく大きさの割りには手ごろな価格が魅力です。また来年もお願いしたいです。
子供さんたちも食べれるおせちですから。大きさの割りには手ごろな価格というのも高評価だったのでしょう。
全体的においしかったのですが特にクリームチーズ蜂蜜ナッツ和え・鶏とオレンジコンフィのテリーヌ・リンゴ金団レーズンのせ・黒豆コーヒー風味・鶏とピスタチオのフォアグラテリーヌが家族に人気でした。見た目も豪華さがあり盛り付けも美しく大変満足しています。
まさに林シェフ独特の創作料理が美味しかったということですね!
初めて林シェフの料理をいただき家族皆感動しています。孫たちも なんじゃこりゃ美味い と連発
してじゃんけんして食べる順番を決めていました。私たちも危うく食べそこなうところでした。今から来年のおせちが楽しみです。有難うございました
お孫さんたちも大喜びだったようですね。じゃんけんで食べる順番を決めるなんてスリルがあり楽しそうです!
以上のようなクチコミが全1228件あり、そのほとんどが☆4~5という高評価なんです!
早割がお得です!お急ぎください!
林シェフ宝船おせちの価格は通常税込22,000円ですが、匠本舗は8月から早期割引を実施しています。
9月末までの予約、10月末までの予約と割引価格が変わってきますので早割を利用する方がかなりお得なのでお早目のご検討をぜひぜひおすすめします!
おせちの配送は冷蔵状態での配達で12月30日前後に届きます(時間指定不可)
林シェフの宝船おせちの美味しさ、ボリューム、この豪華さを体験してみませんか?
話題性があるおせち「舟盛大漁船」のクチコミ評判
先ほどの宝船よりもさらに大きいおせちが舟盛大漁船です。
とにかくインパクトがすごいですから「こんなおせち食べました!」ってインスタや話のネタになりますよね。
2023年の舟盛大漁船はバラエティ豊かな62品!
お重は舟の形をした白木でできています。
食卓の上に「どーーーん!」とあれば、にぎやかさ豪華さMAXですね~。
林シェフの舟盛大漁船おせちを食べた方の感想・クチコミは
実家に贈りました(*^^*)母と妹夫婦が感動してました!!!!!素晴らしい御節ありがとうございました。携わったすべての皆様に感謝でございます。何が一番美味しかったか聞いたところクリームチーズと蜂蜜とナッツ?のお料理との事でした。アイディア満載で楽しく黒豆にも驚いたようです。とにかく美味しかったようです。
贈り物おせちとしては間違いないと思いますね。林シェフは性格も明るくおもしろい方ですから、アイデアも同じようにおもしろい料理になるんだと思います。
凄く美味しかった。毎年ネットでおせちは購入していますが コチラは初めてお願いしました。林さんはむかし良く関西系のTVに出ていて凄く親しみが有り他の方のレビューでも良さそうなので購入しました。元旦に家族で頂きましたが、どれも美味しくビックリしました。大体何時も他のおせちは好き嫌いも有りますが 半分位はまぁまぁの物が入っていて余り満足していませんでした でもコチラのおせちは大体が80点以上の美味しさでその日に殆ど食べてしまいました。また来年も頼もうかなと思います。
80点以上の美味しさというのは高評価ですよね!
林シェフ舟盛大漁船おせちの価格は通常税込40,000円ですが、匠本舗は8月から早期割引を実施しています。
9月末までの予約、10月末までの予約と割引価格が変わってきますので早割を利用する方がかなりお得なのでお早目のご検討をぜひぜひおすすめします!
おせちの配送は冷蔵状態での配達で12月30日前後に届きます(時間指定不可)
価格は通常税込40,000円ですが、匠本舗は8月から早期割引を実施しています。9月末までの予約、10月末までの予約と割引価格が変わってきますので早割を利用する方がかなりお得なのでお早目のご検討をおすすめします。
おせちの配送は冷蔵状態での配達で12月30日前後に届きます(時間指定不可)
和洋の創作おせち「招福重(しょうふくじゅう)」のクチコミ評判
和・洋・創作料理のバランスがちょうどいいおいしいとこ取りおせちです。
6.5寸の三段重にたっぷり全40品で家族みんな食べやすい料理が盛り沢山です。
林シェフの招福重おせちを食べた方の感想・クチコミは
40品全て好みの味付けでした。斬新だったのはコーヒーが隠し味の黒豆です。お料理の解説書付で、素材当てクイズしながら食べるのも楽しかったです。パティシエの遊び心が詰まっていて、新年から口福になれるお節。2人だと昼夜の2食で完食できるくらいのちょうど良い量でした。是非来年もお願いしたいと思います。
創作おせちなので、素材当てクイズとは楽しそうですね。黒豆のコーヒーが隠し味とは林シャフらしいです。
初めて購入しましたけど、バリエーションもいろいろでお値段以上の満足です。黒豆がコーヒー風味で美味しかったです。またハズレがないぐらいどれもおいしくいただきました。今回の林シェフ監修のおせち購入して良かったです。
招福重おせち価格は通常税込14,800円です(時間指定なら19,800円)
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